Poule au pot recette histoire

Publié le: 10.01.2020

Accueil Contact. Ingrédients pour 6 personnes : - 1 poule - g de carottes - g de navets - 4 poireaux - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - sel, poivre - 1 cuillère à soupe de thym et de laurier haché.

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Ingrédients

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  • Poule farcie.

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  • Glissez cette farce à l'intérieur de la poule; cousez les ouvertures et bridez-la.

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Commentaires

La profusion qui existait à Rome de volailles engraissées obligea le consul Canius Fanius à faire une loi qui défendait d'élever les poules dans les rues" Dans la plupart des livres de cuisine, la poule est souvent répertoriée dans les recettes de "poule au riz" ou de "poule gros sel" cuite avec d'autres viandes.

Nourries avec ce que produit de pire l'alimentation industrielle pour bétail? Mais bien préparé c'est un plat succulent il peut se réchauffer on peut le resservir le lendemain.

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Commentaires
Steinmetz 18.01.2020 08:50 Répondre

La chair de la poule doit se détacher. Symboliquement, elle est l'image de la mère qui, parfois à l'excès, se soucie de l'enfant qu'elle nourrit et protège.

Lace 17.01.2020 00:47 Répondre

Dans un bol, brisez en petits morceaux le pain rassis, arrosez-le avec le lait et laissez imbiber.

Garner 19.01.2020 15:10 Répondre

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